湖南农业大学博士团深入隆回田间地头，助力当地特色产业升级

红网时刻新闻7月(yuè)3日讯（记者 任晔 实习生 周子怡 通讯员(tōngxùnyuán) 刘姿妤 寻慧佳）6月30日至7月3日，湖南农业大学人文与外语学院博士团“三下乡”社会实践团队来到湖南省邵阳市隆回县，聚焦当地(dāngdì)辣椒、龙牙百合、金银花等特色农业产业，进行深入(shēnrù)调研考察。 在军杰食品科技有限公司，博士团重点考察了辣椒产品现代化生产线及其核心技术。通过参观辣椒种植研发基地，了解军杰辣椒产品的(de)销售模式和品牌特性等，团队成员对辣椒产业(chǎnyè)从种植到加工的全链条发展(fāzhǎn)有了更清晰的认知，也为感知科技赋能农业、积累(jīlěi)精准建言素材奠定(diàndìng)了坚实基础。 在宝庆(bǎoqìng)农产品进出口(jìnchūkǒu)有限公司龙牙百合产业园区，公司代表带领博士团实地考察了现代化生产车间，详细展示龙牙百合从原料处理到成品包装(bāozhuāng)的自动化生产流程，并系统介绍了作为国家地理标志保护(bǎohù)农产品、“湘九味”道地药材的龙牙百合的产业发展现状。“隆回虽坐(zuò)拥得天独厚的种植条件和成熟的初加工工艺，但产业仍面临(miànlín)诸多挑战，如市场高度依赖广东，产品结构以(yǐ)初级粗加工为主，附加值亟待提升。”公司代表表示(biǎoshì)，希望未来能在海外市场与跨境电商新赛道进行深度合作。 博士团还(hái)走访了湖南鸿利药业股份有限公司，聚焦(jùjiāo)隆回另一张闪亮名片(míngpiàn)——金银花产业进行调研。鸿利药业以金银花为核心原料研发了多元精深加工产品，企业坚持在金银花七成熟时进行采摘，此时(cǐshí)其中的绿原酸等核心抗炎消毒成分(chéngfèn)含量达到峰值，这也(yě)是公司的“独门秘籍”。在企业的金银花种植基地，博士团成员亲手体验了采摘过程，感受收获“金银”的喜悦。 此次(cǐcì)对于隆回县特色产业的深度调研，是(shì)湖南农业大学(nóngyèdàxué)积极响应湖南省(húnánshěng)“智赋万企”、服务“三高四新”美好蓝图的生动实践。团队深入田间地头、生产一线，通过沉浸式体验、专业化访谈，不仅掌握(zhǎngwò)了隆回特色产业发展的第一手资料，更深切感知了农业龙头企业的发展渴望与转型阵痛。 未来，博士团将联合相关领域专家，形成服务隆回产业升级的专项研究报告与实操建议，助力推动“湘(xiāng)”字号农业特色(tèsè)品牌的价值释放，真正为乡村(xiāngcūn)全面振兴贡献力量。